何かをアピールするわけでもなく、 日本酒として肴を引き立てる。目立つこと無くそばにいるような、 つい忘れてしまいそうな存在感が、 あらためて考えると、良いのかも。
手造り純米酒 精米歩合60% おいしく、さらりとしていて・・・ 吟醸酒に近い感じ。 来年の夏まで待つ。
スペイン 購入価格:1,659円苦みの質があわない。
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